Asesor de vinos Catador de Vinos Sommelier

#TrabajaconElemento4k | #OsakaCocinaNikkei le apuesta a tu desarrollo profesional. ¡Sé parte de este grupo como Sommelier y ayúdanos a elevar la experiencia de nuestros clientes con tu conocimiento y pasión por el vino, en un ambiente inspirador y desafiante!

Tus retos:

• Asesorar a los clientes en la selección de vinos y maridajes según su preferencia y el menú.
• Gestionar el stock de vinos: recepción, almacenamiento y rotación adecuada del producto.
• Asegurarse de que el servicio del vino cumpla con los estándares de temperatura, presentación y protocolo.
• Capacitar al equipo de sala en conocimientos básicos de vinos y sugerencias de maridaje.
• Educación mínima: Técnico o tecnólogo en áreas afines a gastronomía o enología.
• Experiencia mínima: 2 años como sommelier en restaurantes de alta cocina.

Condiciones:

• Horarios: Domingo a domingo con un día a la semana de descanso o fines de semana. Turnos Apertura, Cierre y Partidos (2/3 horas fuera de la operación).
• Salario: $2.400.000 + Propina + prestaciones de ley. Promedio salarial: $3.500.000 a $4.500.000
• Tipo de contrato: Contrato a término indefinido.

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